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什么面条最有营养？
补充说明：什么面条最有营养？
2021-01-21 15:48
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
越筋道的面条越有营养，一般来说，吃起来比较筋道的面条所含的蛋白质更多，含有更多人体所需的营养物质。面条都是由小麦做成的，但是由于制作的工艺手法不同，营养成分流失的也不同，小麦粉的质量也有优劣，越好的小麦粉，制作出来的面条就越筋道。
2023-01-13 16:29
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