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吃柿子不能和什么奶？
补充说明：吃柿子不能和什么奶？
2021-01-21 17:40
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，柿子不能和富含蛋白质、钙、蛋白酶的食物一起吃，以免影响身体健康。
1、富含蛋白质的食物
柿子中含有大量的鞣酸，如果和富含蛋白质的食物一起吃，比如鸡蛋、牛肉、羊肉等，可能会与柿子中的蛋白质发生反应，容易生成沉淀物，从而影响身体的消化吸收，甚至会出现腹胀、腹泻等症状。
2、富含钙的食物
柿子中还富含丰富的钙元素，如果与富含钙的食物一起吃，比如牛奶、虾皮、海带等，可能会导致体内的钙元素摄入不足，容易出现缺钙的情况。
3、富含蛋白酶的食物
柿子中含有丰富的鞣酸，还含有多种活性物质，比如黄酮类、生物碱、鞣酸等，如果和富含蛋白酶的食物一起吃，可能会影响蛋白质的消化和吸收，容易出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。
除此之外，也不建议和富含维生素C的食物一起吃。在日常生活中，还要合理饮食，避免过量食用食物，以免加重胃肠负担。如果吃柿子后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-01-13 16:29
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