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番薯半生熟可以吃吗？
补充说明：番薯半生熟可以吃吗？
a******W 2019-01-21 20:11
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好：根据你描述的情况，番薯半生熟是可以吃的。但可能淀粉成分的吸收可能没有煮熟的好，且口感也不会很好，建议弄熟后吃。番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
2019-01-21 20:24
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医生回答(1)
童欢 主治医师 三甲
提问
你好：根据您的描述，半生熟的红薯可以吃，但是口感不好，最好熟了再吃。番薯对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，从而达到减肥的目的。
2019-01-21 21:38
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衰老加快表现为结构和机能衰退，适应性和抵抗力减退的速度增加
症状起因：七情太过、疾病损伤、遗传因素、睡眠很差、环境失宜、缺乏运动、饮食不节、劳伤过度、房劳过度、吸烟嗜酒
可能疾病： 老年人再生障碍性贫血
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