李征
副主任医师
天津市第一中心医院
三甲
擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
根据您的描述,蛏子和西红柿可以一起吃 。现在有好多禁忌,其实没那么恐怖。人吃进去的是食品,不会有那么多的这个那个化学反应。当然,可能部分人会有某些食品的不耐症,但只是极个别的现象。蛏子剥肉后做羹吃,味道棒极了。此羹用的汤是氽过肉的汤汁,蛏子的鲜味加上肉汤味使得鲜香味更胜一筹.因为加入了蕃茄,又使此羹鲜香中略带酸味令人开胃。