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虾皮不适合什么人吃？
补充说明：虾皮不适合什么人吃？
a******W 2019-01-21 22:13
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
痛风或高尿酸血症患者(虾是一种高嘌呤食物)，和虾过敏患者(虾是一种高蛋白食物，有些人是过敏性体质，对异体蛋白会过敏）所以容易起痘，皮肤不好的人也最好少吃、在患感冒发烧期间的病人、肾功能损害的病人都不能吃虾，包括虾皮。只要不是过敏体质或者是有皮肤病的人，还有正上火的人、有支气管炎的人，其他正常的人都是可以吃一些虾皮的。
2019-01-21 22:32
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
对海鲜过敏的人是不能吃虾皮的，另外有支气管炎或过敏性皮炎的人，也不能吃虾皮，可能会加重症状，另外虾皮含盐量比较多，之前应该先用水泡一下过量的食用虾皮，可能会导致上火或者是血压升高，所以不建议多吃。虾皮里面含有大量的蛋白质和钙元素，尤其是把虾皮和冬瓜放在一起炖汤喝，补钙的作用会更好一些，比较适合一些缺钙的小朋友。
2019-01-21 23:57
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
