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营养麦片可以干吃吗？
补充说明：营养麦片可以干吃吗？
2019-01-22 16:23
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
营养麦片可以干吃。
营养麦片可以干吃，营养麦片对身体有营养成分，营养麦片是杂粮，杂粮对胃肠好。每片营养麦片的表面也有一层谷糠，用于维护含丰富多彩淀粉质的内胚乳及试管胚胎。营养麦片的内胚乳及试管胚胎在提炼的全过程中不容易被盘剥掉，因此其中含有的营养元素也足以储存。这种营养元素包含七种维生素B、维生素E及铁和钙等九种矿物，营养麦片含有的蛋白质的含量比麦子和别的谷物更高，营养麦片含有的化学纤维质，是水溶性的，有利于减少血胆固醇。
生活中可以多吃一些燕麦片，燕麦片中带有较多的蛋白质和甲基纤维素，有利于协助肠胃蠕动，促进消化。
2022-07-06 20:16
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
你好，营养麦片是可以干吃的，但是一般建议是泡水或者是泡牛奶吃的。燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，在人体体内做环保。同时增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。
2019-01-22 16:41
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医生回答(1)
常光喜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好，营养麦片是可以干吃一些的，但是没有泡牛奶泡水吃的吸收效果好的。吃营养麦片的好处是有很多的，对于肠胃消化也非常好，里面燕麦的种类也会比较多，而且热量也比较高。但是麦片干吃并不是最好的饮食方法，最好是泡热牛奶，豆浆等，
2019-01-22 18:10
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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