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吃炒的瓜子有啥好处？
补充说明：吃炒的瓜子有啥好处？
a******W 2019-01-22 20:54
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
瓜子是坚果，但请记住。生葵花籽富含铁、锌、钾、镁等，这些微量元素，还可以提前防止贫血的发生，也是维生素B1和维生素BE的来源，可以很好地预防成人疾病，增强免疫力。瓜子中的亚麻籽油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇，但是不应该吃太多。葵花籽富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，有助于预防和治疗动脉硬化、高血压和冠心病。
2019-01-22 21:06
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
瓜子富含钙，100克葵花籽含有大约112毫克的钙，但是葵花籽中的其他矿物质也非常丰富，所以钙的补充通常不是很有效。如果你想特别补充钙，最好吃一些补充钙的食物，比如豆制品、鱼和虾、海带、木耳和一些绿色蔬菜都是钙的好来源。毕竟，瓜子是我们每天的零食。尽管它们对我们的健康有益，但并非所有的效果都适用。我希望朋友们一定要注意它。
2019-01-22 22:33
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铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
