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哪些人不适合吃鳗鱼?

发病时间:不清楚

哪些人不适合吃鳗鱼?

补充说明:哪些人不适合吃鳗鱼?

2019-01-25 08:47

鳗鱼 发物 过敏 慢性病 痛风 血尿酸 贫血 风湿病 风湿

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精选回答(2)

王利一 主任医师 北京医院 三甲

擅长:耳聋耳鸣眩晕疾病,比如耳石症,梅尼埃病,突发性聋,前庭神经炎等。

提问

一般情况下,痛风患者、过敏患者不适合吃鳗鱼。
鳗鱼中的蛋白质含量不低,在烹饪之后会代谢出大量的嘌呤,痛风患者如果摄入嘌呤高的食物,会造成体内的血尿酸升高,加重痛风相关症状,因此不适宜吃鳗鱼。对鳗鱼或者其他水产品过敏的患者也别食用鳗鱼,避免身体出现过敏反应。如果患者不知道自己是否对鳗鱼过敏,应少量食用,由食用后的身体反应,决定是否继续吃。
贫血的患者则适合吃鳗鱼,因为鳗鱼能够养血补血,缓解贫血症状。风湿病患者也适合吃鳗鱼,能够改善风湿的症状。

2022-07-20 16:31

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赵晓曦 主任医师 内蒙古医科大学附属医院 三甲

擅长:擅长妇产科各种疾病。

提问

鳗鱼属于发物,对于一些对海鲜产品有过敏情况的人是不可以吃的。其次有慢性病的病人也是不可以吃鳗鱼的,因为吃了鳗鱼之后会加重体内的炎症,使疾病更加难治愈。还有如果在大病之后脾肾都虚弱,也是不可以吃鳗鱼的,不仅不会增加营养,而且也不利于身体的恢复。

2019-01-25 09:02

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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