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鳗鱼和甜豆一起吃吗?
补充说明:鳗鱼和甜豆一起吃吗?
2021-01-25 22:25
鳗鱼 中毒
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
是可以和甜豆放在一起吃的,没有什么危害但是你一定要注意甜豆一定要煮熟,因为甜豆中含有红细胞的凝集素,如果这个不成熟的话,这个毒素会残留在豆中,这种毒素会让血液停止流通样人发生中毒。也就是我们平常所说的血液中毒,所以吃这个一定要煮熟,千万不可以贪嫩,不然会有很危险的事情发生。
2023-01-13 16:29
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