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老年痴呆记哪些食物？
补充说明：老年痴呆记哪些食物？
a******W 2019-02-21 13:27
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周衡 副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 三甲
擅长：擅长神经系统感染和免疫性疾病。
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阿尔茨海默病是老年人脑功能障碍的一种表现形式，其特征是精神衰退、行为和人格改变。典型的临床症状包括记忆障碍、抽象思维和定向障碍，伴有社会活动障碍。在老年痴呆症中，饮食不仅要防止高脂食物引起的胆固醇升高，而且要吸收蛋白质、无机盐、氨基酸和多种维生素等必需营养素，特别是维生素B1、B2和B6、维生素C和维生素E。
2019-02-21 13:30
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记忆是人脑对过去经历和发生过的事物的重现，包括铭记、保持、回忆与认知（再现）的过程。在这个过程中对事物进行分类、概括、对比、联系等加工。因此，回忆是人脑对以往经历事物经加工后的再现，故有部分或完全性失真或错误。临床工作中可按回忆时间的长短将记忆分为以下3种：①即刻记忆（immediate memory）：指对事物仅能保持不到1分钟的记忆，一般易遗忘。给被检查者一串数字后请其背出或倒背出。受试者必须注意力正常。能处理的信息容量有限，仅7位数左右。②近事记忆（recent memory）：对几分钟至几天内事物的记忆。③远事记忆（remote memory）：对几个月至多年前事物的记忆。
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