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酸菜中毒吃什么解毒?

发病时间:不清楚

酸菜中毒吃什么解毒?

补充说明:酸菜中毒吃什么解毒?

a******W 2019-03-18 18:21

酸菜 中毒 头晕 昏迷 亚硝酸盐中毒 呼吸困难 肢端发绀 皮肤青紫

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精选回答(1)

袁俊丽 主任医师 邯郸市第一医院 三甲

擅长:擅长脑血管病,脑炎,痴呆,多发性硬化症,周围神经病变的诊治。

提问

临床上导致酸菜中毒的原因最主要就是由于亚硝酸盐中毒。因为酸菜在制作过程中很容易亚硝酸盐超标,导致亚硝酸盐中毒。临床上会导致呼吸困难、肢端发绀、皮肤青紫等情况。如果是亚硝酸盐中毒临床上可以应用特效的解毒药亚甲蓝进行静脉推注,根据患者的情况必要时重复应用,一般就能够好转。同时可以给予患者应用vc、大量补液、应用阿托莫兰等药物对症处理,一般就能取得不错的效果。

2019-03-18 19:13

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亚硝酸盐中毒 (肠原性紫绀症,乌嘴病 )

亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起,也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后,亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。

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