首页> 药品> 白果> 吃十粒白果会中毒吗?

精选回答(1)

何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲

擅长:普外科常规疾病的诊治,能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术,尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。

提问

你好,根据你所说的情况,白果是银杏的种仁,具有毒性,生吃可能引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不宜过多。白果中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热,呕吐,腹痛,腹泻,呼吸困难等。建议你应当继续观察,因为不同的人对于白果可能敏感度不同,如果12小时之内身体没有不适症状则可排除中毒,一旦出现中毒症状,尽快去医院就诊。祝你幸福生活

2019-03-23 23:49

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医生回答(1)

荣慧敏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

食用白果的用量和食法不当,会引起中毒。(主要指食量过大的情况)为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去壳、膜心)成人掌握在5~7粒,小儿根据年龄体重每次2~5粒,隔4小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒为宜,如去壳、去红软膜、去胚煮食,即使剂量大一些,也是不会发生中毒的。

2019-03-24 00:35

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白果中毒 (银杏中毒)

白果又名银杏,味带香甜,可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

  • 多发人群:儿童多见

  • 临床检查:胃部检查  

  • 治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约(1000-5000元)

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