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白果吃了会不会中毒？
补充说明：白果吃了会不会中毒？
a******W 2019-03-25 22:58
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精选回答(1)
何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
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病情分析：
你好，食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。(主要指食量过大的情况)为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。生食(去壳、膜心)成人掌握在5~7粒，小儿根据年龄体重每次2~5粒，隔4小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心(胚芽)。若熟食，每次20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。
2019-03-26 09:55
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医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白果的毒性是比较小的，一般少吃一些是不会引起中毒反应的。而且适当的少吃一些白果果仁还可以增加血流量，而且还能保护血管。因为白果里面含有丰富的维生素c、胆固醇、蛋白质、胡萝卜素有益物质，这些都是人体所需要的营养物质。
2019-03-26 00:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
