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脂溶性维生素缺乏有什么影响?
补充说明:脂溶性维生素缺乏有什么影响?
a******W 2019-04-09 21:07
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你好,病情分析:脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素,它包括维生素a,维生素d,维生素e以及维生素k,脂溶性维生素可在体内大量贮存,主要贮存在肝脏这个部位,因此如果要是摄入过多的过量的话也会引起中毒。意见建议:1.维生素a与暗视觉有关,一般来讲缺乏维生素A可能会导致夜盲症的出现,所以说夜盲症患者往往常规要补充维生素a。2.维生素d一般来讲与佝偻病,骨质疏松有着密切的关系,临床上常用的比如说像钙尔奇D,就是补充维生素d的。3.维生素E又称为生育酚,它有助于抗氧化延缓衰老。4.维生素k是维持血液正常凝固所必须的物质,如果缺乏维生素k时常有出血的倾向,比如说像新生儿,或者是长期服用抗生素或吸收障碍的人可能引起其缺乏。
2019-04-09 21:20
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脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K,它们不溶于水,而溶于脂类及脂肪溶剂。脂溶性维生素在食物中与脂类共同存在,并随脂类一同吸收。吸收后的脂溶性维生素在血液中与脂蛋白及某些特殊的结合蛋白特异地结合而运输。脂溶性维生素A、D、E、K具有一定的生物功能,一旦缺乏就会出现相应的症状。
症状起因:引起维生素缺乏病发生的原因很多,但随着社会的进步,科学的发展,以前那种典型的维生素缺乏症如夜盲症、坏血症、脚气病等已不多见。除了疾病的影响外,就目前的社会情况而言,维生素缺乏的原因不是因为生活的贫困,而多是由于科学的营养卫生知识不足,简述如下:(一)维生素的摄入量不足食物构成及膳食调配不合理或严重偏食使某些维生素供给不足;或者对食物的储存、加工及烹调方法不当造成维生素的大量破坏和丢失。淘米过度、煮稀饭加碱、面粉加工过细,可使维生素BI大量丢失破坏;油炸面食中的维生素也多被破坏;新鲜食物储存过久,维生素C可被破坏;蔬菜先切、后洗、再炒或加碱,其中的维生素C几乎全部丢失。(二)维生素的吸收障碍多见于消化道疾病患者。如脂类消化吸收的障碍可严重降低脂溶性维生素的吸收。(三)需要量增加机体在某些生理或病理情况下对维生素的需要量特别的增多,若不及时补充则引起维生素相对不足。如生长发育期的儿童、孕妇、乳母、重体力劳动者或传染病患者。(四)食物以外的维生素供给不足如长期服用抗生素可使肠道正常菌丛生长受到抑制,从而影响其合成某些维生素,如维生素K、B6、叶酸、PP等;日光照射不足,则常可使皮肤内维生素D的生成不足,从而引起小儿佝偻病或成人软骨病。
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