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高脂血症应该吃什么？
补充说明：高脂血症应该吃什么？
2021-04-12 13:28
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陈婧 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲
擅长：糖尿病及其并发症，痛风，骨代谢疾病，甲状腺疾病，更年期综合征
提问
高脂血症是指机体血浆中胆固醇或/和甘油三酯水平升高.由于胆固醇和甘油三酯在血浆中都是以脂蛋白的形式存在,严格地说,应称为高脂蛋白血症.高脂血症患者应严格控制脂肪摄入；调整脂肪类型,以多不饱合脂肪酸替代饱合脂肪酸；多摄入富含膳食纤维的植物性食物；高脂血症患者应避免使用肉食、蛋及乳制品，动物内脏等含胆固醇和饱和脂肪酸的食物，多吃蔬菜水果，适当运动，控制体重，忌烟忌酒。
2022-09-16 13:41
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
