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痛风可以吃藜麦吗？
补充说明：痛风可以吃藜麦吗？
a******W 2019-04-14 16:39
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精选回答(1)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
你好，病人是可以吃藜麦的，对身体好，因为其中不含嘌吟，是全谷物和完全蛋白碱性的食品，而痛风的患者最忌食用含嘌吟高和酸性的食物，宜食用碱性食物，所以病人吃藜麦是有益的。另外痛风的人要少吃高嘌呤的食物，如动物肝、肾、脑、肠、胰腺及鱼或是贝类等。
2019-04-14 16:45
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
