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痛风能吃鲜冬笋么？
补充说明：痛风能吃鲜冬笋么？
a******W 2019-04-15 07:05
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精选回答(1)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
你好，鲜冬笋属于一种蔬菜，这种食物痛风患者是可以吃的，因为笋是一种碱性的蔬菜，适当的吃一些对痛风病患者的病情有一定的好处。痛风这种疾病是由于患者体内存在嘌呤代谢紊乱问题造成的，所以患者在饮食上一定要严格限制高嘌呤的食物，对于海鲜、动物内脏、各种肉类，还有大豆制品，尽量的少吃或者不要吃。可以多吃一些碱性的蔬菜水果，有利于尿酸的代谢。
2019-04-15 07:13
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
