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虾和豆沙能一起吃吗？
补充说明：虾和豆沙能一起吃吗？
2019-04-15 09:05
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
虾和豆沙能一起吃。
虾属于海产品，有丰富的营养成分。虾中含有的优质蛋白对人体有很大的好处。还有钙质、碘元素、钾元素等，对于婴儿脑部发育有很好的作用。吃虾要尽量避免吃橙子之类维C含量特别高的水果。而红豆里面还有维生素和草酸都比较少，主要富含氨基酸，可以和虾中的氨基酸形成互补作用。更以利于营养的吸收，对于人体健康有好处。
建议吃虾时不宜与鞣酸含量高的食物一起食用，如柿子、茶水、空心菜等食物。也不宜与草酸多的食物同时食用，如菠菜、韭菜、香蕉等。另吃虾时注意少喝啤酒。
2022-07-20 18:50
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刘风 主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征、白血病、各种贫血、免疫性血小板减少症、多发性骨髓瘤、慢性骨髓增殖性肿瘤等血液病
提问
您好，这两种食物是可以一起吃的，因为他们俩没有明显的配伍禁忌，红豆里面还有个维生素和草酸都比较少，而且红豆里富含氨基酸，可以和虾中的氨基酸形成互补的作用，以利于营养的吸收，对于人体健康是有好处的，不用太过于担心。
2019-04-15 09:15
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
