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一般超市会有木薯粉吗?
补充说明:一般超市会有木薯粉吗?
a******W 2019-04-16 19:01
木薯粉 淀粉 木薯 牛奶 布丁
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精选回答(1)
舒志强 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长:颅脑损伤,脑出血,脑梗塞,脑肿瘤,脑积水,癫痫
提问
你好,木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。木薯粉是用树薯粉做成的小圆球,而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。
2019-04-16 20:20
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