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常见的植物性食物中毒有哪些？
补充说明：常见的植物性食物中毒有哪些？
2021-04-19 20:11
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
常见的植物性食物中毒有毒扁豆中毒、苦杏仁中毒、曼陀罗中毒等。
1、毒扁豆中毒
毒扁豆中含有的毒蛋白，在遇热后会分解，从而引起食物中毒。
2、苦杏仁中毒
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷遇热后会分解，从而引起中毒。
3、曼陀罗中毒
曼陀罗中含有的毒蛋白，遇热后会分解，从而引起食物中毒。
除此之外，毒蘑菇中毒、亚硝酸盐中毒等也是常见的植物性食物中毒。植物性食物中毒的患者，可遵医嘱服用蒙脱石散、颠茄片等药物缓解症状。食物中毒严重的患者，应及时前往医院进行洗胃治疗。
2022-09-23 05:34
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
多烯磷脂酰胆碱胶囊
辅助改善中毒性肝损伤（如药物、毒物、化学物质和酒精引起的肝损伤）以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感。
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本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
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