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红薯淀粉的功效与作用？
补充说明：红薯淀粉的功效与作用？
2019-04-20 21:08
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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：脾胃虚弱，气血不足，肾虚，阴阳失调，亚健康调理，中医养生
提问
红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体良好所必需。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的预防亚良好、减肥、健美和抗癌等作用。那么红薯淀粉又有哪些食用功效呢。下面妈网百科就为大家带来红薯淀粉的食用功效。
2019-04-20 23:04
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王海燕 玉门市新市区社区卫生服务中心
擅长：糖尿病，高血压的药物临床应用，糖尿病，高血压的营养和运动治疗，临床用药资咨询。
提问
你好，精制红薯淀粉含脱氢表甾酮具有抑制与防癌的功效。红薯淀粉中的钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降低血压的作用。红薯淀粉富含的沾液蛋白能有效抑制血管硬化、预防心血管疾病、糖尿病等，富含纤维素可以润肠、排毒、通便。红薯中的绿原酸，可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。
2019-05-02 21:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
