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淀粉酶各自的作用特点？

发病时间：不清楚

淀粉酶各自的作用特点？

补充说明：淀粉酶各自的作用特点？

2019-04-23 02:02

淀粉酶水泡葡萄糖淀粉麦芽糖

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提问

首先糖化酶它主要的作用就是水解1，4糖苷键，从而最后产出葡萄糖，而此葡萄糖属于β型葡萄糖。还有α-淀粉酶作用于淀粉或还原糖时，从底物分子内部随机内切α-1，4键生成一系列相对分子质量不等的糊精和少量低聚糖、麦芽糖和葡萄糖。最后β-淀粉酶是作用于淀粉是从非还原端开始，每次切下2个葡萄糖单位，并且将产物的构型转为β型。

2019-04-23 03:51

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疾病百科

•淀粉酶

淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。

相关疾病：颗粒细胞瘤
注意事项： (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 ②酶活性显著升高，即测定管吸...
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用于覆盖和保护导管部位和伤口,为伤口愈合维持一个湿润的环境,以便于进行自溶清创术。亦可用作第二级敷料,保护皮肤受损,将器械固定在皮肤上,也可用作护眼罩。一般应用包括:一级或二级烧伤； I或II期压力性溃疡；诸如擦伤、皮肤撕裂或水泡的浅表伤；清洁、闭合的外科切口；受刺激皮肤或连续暴露于水汽的皮肤；皮肤移植供者部位；静脉注射导管；其他血管内导管和经皮装置；纱布、藻酸盐或水凝胶上的次级敷料；手术期间或角膜磨损病人用护眼罩；护眼罩。