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引起食物中毒的副溶血性弧菌是什么？
补充说明：引起食物中毒的副溶血性弧菌是什么？
2021-04-26 00:27
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
引起食物中毒的副溶血性弧菌是嗜盐菌。
嗜盐菌是一种细菌，广泛存在于海水、淡水和海洋生物中，当人体食用了被嗜盐菌污染的海产品，如海带、生蚝、螃蟹等，会导致食物中毒。通常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。食物中毒后，患者可遵医嘱服用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物治疗，同时还可服用淡盐水，以促进毒素的排泄。
建议患者在日常生活中，要注意饮食卫生，不要吃腐烂变质的食物，以免引起食物中毒。同时，要注意营养均衡，不要挑食，以免引起营养不良，不利于身体健康。
2022-09-21 23:05
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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