发病时间：不清楚
白扁豆市场能不能买到？
补充说明：白扁豆市场能不能买到？
蒲**************0 2019-04-29 12:21
我要咨询
精选回答(1)
魏世珍 药师 定西市中医院
擅长：对内外妇多种病的诊治，特别擅长对妇科疑难杂症的各种处理，能够获得较好的疗效，为病人减轻痛苦，能减免病人的症状，能够一心为病人着想。
提问
白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素。有抗胰蛋白酶活性，可抑制实验动物生长，故属毒性成分。另含一种酶，有非竞争性抑制胰蛋白酶的活性，加热亦降低其活性，减低其毒性。所以要炒熟入药。去超市可以买到
2019-04-29 18:38
举报相关问题
向医生提问
