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植物性食物中毒原因？
补充说明：植物性食物中毒原因？
2021-05-01 14:39
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
通常情况下，植物性食物中毒原因包括饮食不当、食物储存方式不当、食物未煮熟等。
1、饮食不当
若患者日常生活中经常食用霉变食物，容易引起植物性食物中毒，患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。建议患者及时就医，通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者可以遵医嘱使用左氧氟沙星片、头孢呋辛酯片等抗生素进行抗感染治疗。
2、食物储存方式不当
如果食物储存方式不当，容易导致食物受到细菌污染，食用后可能会引起食物中毒，患者可能会出现腹痛、呕吐、发热等症状。建议患者及时就医，通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等抗生素进行抗感染治疗。
3、食物未煮熟
如果食用的食物没有煮熟，可能会导致食物中的细菌不能被有效杀灭，患者食用后可能会引起食物中毒，出现腹泻、恶心、头痛等症状。建议患者可以在医生指导下使用左氧氟沙星片、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌散等益生菌制剂进行治疗。
除此之外，植物性食物中毒还可能与食品污染等因素有关，建议患者及时就医，查明具体原因后对症治疗，以免延误病情。
2022-09-23 05:53
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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