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溃疡性结肠炎可以吃腐乳吗？
补充说明：溃疡性结肠炎可以吃腐乳吗？
2021-05-11 00:14
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谷阔 副主任医师 哈尔滨市第二医院 三甲
擅长：胃肠道疾病的诊断与治疗、肝胆脾胰腺疾病的诊断与治疗
提问
溃疡性结肠炎患者一般不建议食用腐乳。
溃疡性结肠炎是一种肠道慢性炎症性疾病，主要表现为腹痛、腹泻、黏液脓血便等，严重者可引起中毒性巨结肠、结肠癌等。腐乳是一种腌制食品，含有大量的防腐剂、色素等，且其含糖量较高，食用后可能会刺激肠道黏膜，从而加重病情，不利于疾病的恢复。另外，腐乳中含有较多的盐分，过量食用可能会导致水钠潴留，加重心脏、肝肾负担，不利于身体健康。因此，溃疡性结肠炎患者一般不建议食用腐乳。
溃疡性结肠炎患者在饮食上要以清淡、易消化的食物为主，可以多吃小米粥、瘦肉粥、南瓜粥等食物，避免食用辛辣、油腻以及生冷等刺激性食物，如辣椒、肥肉、雪糕等，以免加重病情。患者可以适当吃新鲜的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，可以补充机体所需营养，有利于病情恢复。另外，患者还需遵医嘱定期复查，以了解疾病的发展情况。
2022-09-09 01:54
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溃疡性结肠炎(ulcerativecolitis，UC)，简称溃结，病因尚未完全阐明，主要是侵及结肠黏膜的慢性非特异性炎性疾病，常始自左半结肠，可向结肠近端乃至全结肠，以连续方式逐渐进展。临床症状轻重不一，可有缓解与发作相交替，患者可仅有结肠症状，也可伴发全身症状。
