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糖尿病可以吃泡菜吗？
补充说明：糖尿病可以吃泡菜吗？
2021-05-17 09:50
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黄圣婷 主治医师 昆明医科大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病及并发症、甲状腺疾病、甲状旁腺疾病、垂体瘤、肾上腺疾病、儿童生长发育、肥胖症、痛风、骨质疏松、女性围绝经期等疾病的诊断及治疗
提问
糖尿病患者是否可以吃泡菜需根据患者病情是否得到控制来判定，若患者的病情得到了控制，一般是可以适量吃泡菜的，但若患者的病情没有得到控制，一般是不可以吃泡菜的。
1、可以吃泡菜
糖尿病是一种比较常见的疾病，主要是会导致患者体内的血糖水平出现升高的情况。如果患者此时的病情得到了控制，血糖控制较好，可以适量吃一些泡菜，但是要注意摄入量，不要吃得过多，因为泡菜中含有较多的盐分，如果吃得过多，可能会导致体内的血糖水平出现波动。
2、不可以吃泡菜
糖尿病患者如果病情并没有得到控制，血糖并没有得到控制，一般不建议吃泡菜，因为泡菜中含有的糖分也比较高，如果吃得过多，可能会导致体内的血糖水平出现升高的情况，不利于病情的恢复。
建议糖尿病患者平时要以低糖、低脂肪饮食为主，也可以适当地搭配一些蔬菜，补充体内所需要的营养物质，有助于控制病情。另外，患者平时要定期到医院测量血糖，遵医嘱服药以控制血糖的稳定。
2023-01-13 16:29
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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