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怎样避免豆浆中毒？
补充说明：怎样避免豆浆中毒？
2021-05-25 11:29
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
避免豆浆中毒，可以通过加热豆浆、喝豆浆后多喝水、不要空腹喝豆浆等方式进行预防。
1、加热豆浆
豆浆是将大豆浸透、研磨、过滤、煮沸而制成。富含磷脂、植物蛋白、维生素B1、B2、烟酸、钙、镁、锌、铁等。是一种很好的蛋白质来源。豆浆对预防脑血管疾病、促进骨骼发育、改善贫血症状等都有一定的作用。豆浆是一种很好的蛋白质来源。如果没有豆浆，可以用牛奶、豆浆、米汤等替代。
2、喝豆浆后多喝水
豆浆是一种容易胀气的食品。豆浆中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分。喝豆浆后，可以多喝水，促进新陈代谢，加速排出体内多余的代谢物。
3、不要空腹喝豆浆
新鲜的豆浆中含有一些不容易消化的成分，如蛋白质和一些酶类等。如果空腹喝豆浆，这些成分可能会刺激胃肠道，引起不适，所以不建议空腹喝豆浆。
除此之外，不要用铁质容器存放豆浆等。如果出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应及时就医治疗。
2022-09-23 01:05
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