发病时间：不清楚
血糖高可以吃面条吗？
补充说明：血糖高可以吃面条吗？
2019-06-05 10:49
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精选回答(2)
袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：减重饮食和药物，糖尿病，糖尿病高危足筛查，糖尿病周围神经病变，甲状腺疾病，肾上腺疾病，库欣综合征，垂体性侏儒症
提问
血糖高的患者尽量不吃面条。
因为许多患者吃一碗面条后，会导致餐后血糖显著升高。面条主要是碳水化合物。与包子和饺子不同，这些食物含有某些蔬菜。面条是纯碳水化合物，进入胃肠道后吸收更快，将导致饭后血糖显著升高。建议如果糖尿病患者没有特殊原因，尽量不要吃面条、面条汤和疙瘩汤。相反，血糖高的患者可以选择大米、馒头、包子和饺子等主食，这些食物对血糖的影响相对较小。但是，患者也应该严格控制数量，不要吃得太多。对于高血糖患者，应提倡多吃低热量但富含纤维的粗粮，如窝头、大米等主食，这不仅能促进胃肠蠕动，还能减轻胃肠消化负担，促进血糖的分解和代谢，并避免血糖在体内过度积聚，导致血糖浓度升高。在日常生活中，患者还应食用蛋白质、鱼类等高蛋白食物，这不仅可以保证每天所需的营养素摄入充足，而且还符合低油低脂的清淡饮食标准，可以很好地控制血糖浓度，维持疾病。
建议糖尿病患者应定期监测血糖，包括空腹血糖和餐后2小时血糖。糖化血红蛋白应每三个月测量一次。目前，糖尿病很难完全治愈，因此糖尿病患者一般通过药物控制血糖。所以患者一定要坚持用药，并按时按量服药。糖尿病患者每餐不要吃太多的食物，可以选择少吃多餐的饮食习惯，这样既可以防止患者太饿，又可以控制血糖。虽然糖尿病患者不适合过度锻炼，但患者不应该完全不运动。患者可以选择每天早上或晚上散步，糖尿病患者适当地运动可以提高免疫力。
2022-07-21 18:04
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陆克义 副主任医师 山西医科大学第一医院 三甲
擅长：擅长各种疾病。
提问
高血糖人群最好少吃面条，因为容易消化和吸收可能会导致血糖快速升高。面条含有一定量的糖，但这并不意味着高血糖的人不能吃面条。他们只需要注意控制面条的“数量”，通常是一到两个左右。然而，这个数额并不是绝对需要的。具体数量应根据他们的血糖水平进行调整。如果血糖水平太高，他们应该少吃，如果血糖水平稳定，他们可以多吃。
2019-06-05 12:38
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