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经常吃菜籽油容易得肺癌吗?
补充说明:经常吃菜籽油容易得肺癌吗?
2021-06-08 18:31
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女性患上肺癌的重要原因之一是因为长期接触烹饪油烟,这个研究刚好可以解释为什么女性不吸烟肺癌的发病率还这么高。一些长期在家里煎、炸、炒各种食物的家庭主妇患肺癌率比较高。这是因为使用的菜籽油受到高温后气化,变成油烟,长期吸入身体而产生致癌的风险。
2022-09-26 22:19
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肺癌发生于支气管粘膜或腺体,亦称支气管肺癌。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率明显增高,在男性癌瘤病人中,肺癌已居首位,女性发病率也迅速增高,占女性常见恶性肿瘤的第2位或第3位。男女发病比率为3~5﹕1,发病年龄多在60-79岁。肺癌的病因至今尚不完全明确,大量资料表明,长期大量吸烟是肺癌的一个重要致病因素。多年吸烟每日40支以上者,肺鳞癌和未分化癌的发病率比不吸烟者高4~10倍。城市居民肺癌的发病率比农村高,这可能与大气污染和烟尘中含有致癌物质有关。因此应该提倡不吸烟,并加强城市环境卫生工作。