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补肝吃什么食物最好?

发病时间:不清楚

补肝吃什么食物最好?

补充说明:补肝吃什么食物最好?

2021-06-12 07:22

补肝 菠菜 维生素C 维生素K 辅酶Q10 鲈鱼 维生素A 维生素 鸭血 贫血

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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲

擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

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菠菜:补肝补肝养肝菠菜素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,能补充人体所需要的营养成分。用菠菜更可起到养阳养肝的作用。鲈鱼:补肝从现代营养学的角度来说,鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾虚弱的人有很好的补益作用。鸭血:养肝血鸭血性平,营养丰富,可养肝血而治贫血,是养肝的最佳食品之一。血也称“液体肉”,一般来说被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。血富含铁,且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。

2019-06-12 08:53

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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