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过敏能吃雪菜吗?

发病时间:不清楚

过敏能吃雪菜吗?

补充说明:过敏能吃雪菜吗?

a******W 2022-06-22 22:47

过敏 雪菜 维生素C 瘙痒 红肿 痛风 高尿酸血症 皮肤点刺试验

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精选回答(1)

张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

提问

过敏体质患者可适量食用雪菜。
从病理机制看,雪菜中含有的蛋白质可能会诱发过敏反应,但其也富含维生素C、膳食纤维等营养成分,适当摄入有利于人体健康。因此,对于不过敏人群而言,是可以吃的。但对于过敏体质的人来说,食用后可能导致症状加重,出现瘙痒、红肿等症状,所以不宜食用。
如果个人存在痛风或高尿酸血症,则不建议食用雪菜,因为其中含有较高的嘌呤物质,可能会影响病情控制。
对于有过敏史的人群,日常生活中需注意避免接触已知过敏原,并在进食新食物前进行皮肤点刺试验以确定是否会引起过敏反应。另外,若发现对雪菜过敏,应立即停止食用,并寻求医疗帮助。

2024-04-03 02:42

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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