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皮蛋瘦肉粥的功效与作用
补充说明：皮蛋瘦肉粥的功效与作用
a******W 2022-06-28 22:49
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
皮蛋瘦肉粥具有提供能量、补充营养素、改善消化功能、解毒清热等功效和作用。
1.提供能量
皮蛋瘦肉粥中富含碳水化合物和蛋白质，这些物质在体内氧化后可产生热量，为身体活动提供能量。
2.补充营养素
皮蛋瘦肉粥中含有多种维生素和矿物质，如B族维生素、铁等，适量食用有助于补充人体所需的营养素。
3.改善消化功能
皮蛋瘦肉粥中的糯米和肉类含有一定的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善消化吸收功能。
4.解毒清热
皮蛋瘦肉粥中的皮蛋具有一定的解毒效果，而瘦肉则有清热作用。
在食用皮蛋瘦肉粥时需注意控制摄入量，避免过量导致脂肪和胆固醇摄入过多。此外，对于存在慢性疾病或特殊饮食需求的人群，建议咨询医生或营养师的意见后再决定是否食用。
2024-04-05 21:10
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
