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红皮土豆可以炒着吃吗？
补充说明：红皮土豆可以炒着吃吗？
a******W 2019-06-18 01:57
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精选回答(1)
曾宪付 主任医师 随州市中医医院 三甲
擅长：对泌尿系结石，肿瘤，阳痿早泄，性功能障碍，前列腺疾病，普通外科，胆囊结石，胃溃疡，胃部肿瘤，痔疮的治疗有独特的见解。
提问
你好，可以食用。红皮土豆为土豆的一种，表皮呈现红色，略微鲜艳，内部肉质呈黄色，口感与普通土豆无异，可以炒、蒸、煮、煲汤，食用方法多种多样。红皮土豆表面光滑，芽叶浅，肉质相对别致，不光淀粉的含量高，蛋白质脂肪等干物质的含量也比较高，还含有钙和铁等丰富微量元素。祝你幸福生活
2019-06-18 11:37
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好，红皮土豆是可以炒着吃的，没有任何的副作用，对人体也不会出现导致中毒的情况。具体的使用方法要根据个人的口味，只要将食物清洗干净，然后在烹饪的过程当中注意它的成熟程度就可以，可以放心使用。
2019-06-18 03:45
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由肾毒物质引起的肾脏损害。常以肾毒物质的名称命名。随着工业发展，金属、冶炼业增多，化工原料、医药及各种农药的出现，增加了环境污染，使人群接触肾毒物的机会增加，中毒性肾病的发病率亦随之增长。肾毒物质引起的肾损伤，常表现为急性肾功能衰竭。由中毒性肾病所致的急性肾功能衰竭约占 5～25%。若处理恰当及时，肾功能可恢复正常。延误诊治可致死亡。
