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孕期可以吃木薯吗?
补充说明:孕期可以吃木薯吗?
a******W 2019-06-19 21:33
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精选回答(1)
杨苹 副主任医师 太和县人民医院 三甲
擅长:擅长:妊高症、疤痕子宫、前置胎盘、新生儿窒息等各种产科疑难的处理;妇科炎症、卵巢肿瘤、子宫肌瘤、宫颈癌、子宫内膜异位症;各种不孕症,月经失调,更年期综合征的中西医结合治疗。
提问
孕期不可以吃木薯的,因为木薯中含有大量的淀粉和其他营养成分可以作为主食食用,但是木薯属于全株有毒的植物,如果饮食不当就会容易导致中毒的情况,所以孕期要进禁止食用,如果出现吃木薯中毒的情况有可能会导致胎儿出现畸形或者是发育不良的现象出现。
2019-06-19 23:31
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木薯产于我国南方各省,其块根含大量淀粉,可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体,遇水在其特殊酶的作用下,水解出氢氰酸,所以生食或处理不当,吃后即可发生木薯中毒(cassava poisoning)。小儿比成人更易中毒。