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水煮鸭蛋的作用与功效

发病时间:不清楚

水煮鸭蛋的作用与功效

补充说明:水煮鸭蛋的作用与功效

a******W 2022-08-18 14:37

鸭蛋 骨骼 卵磷脂 大脑 胆固醇 消化不良 高血脂 高血压

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

水煮鸭蛋具有补充营养、提供能量、促进代谢、增强记忆力、保护视力等功效和作用。
1.补充营养
水煮鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,食用后能为身体提供多种必需的氨基酸和不饱和脂肪酸。
2.提供能量
水煮鸭蛋中的蛋白质和脂肪在体内氧化可产生热量,为人体活动提供必要的能量来源。
3.促进代谢
水煮鸭蛋中含有的矿物质如钙、磷等有助于维持机体电解质平衡及骨骼健康,并支持新陈代谢过程。
4.增强记忆力
水煮鸭蛋中的卵磷脂具有一定的神经递质前体作用,在一定程度上有利于改善大脑功能,提高记忆力。
5.保护视力
水煮鸭蛋中的叶黄素和玉米黄质是重要的抗氧化剂,能够帮助过滤蓝光,减少视网膜损伤。
需要注意的是,水煮鸭蛋虽然营养丰富,但不宜过量食用,以免导致胆固醇升高或消化不良等问题。特别是对于高血脂、高血压患者而言,应控制摄入量。另外,购买时需确保鸭蛋来源可靠,以避免食品安全风险。

2024-03-16 11:14

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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