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痛风能吃鸭血吗?
补充说明:痛风能吃鸭血吗?
2019-06-21 16:33
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痛风患者可以吃鸭血。
痛风主要是因为体内嘌呤代谢异常,或是高尿酸血症,在发病过程中,患者会表现为红肿、疼痛和功能障碍,痛风患者应选择低嘌呤食物。在嘌呤方面,鸭血等动物血制品的嘌呤含量比较低,不会导致血尿酸增高,也不会引起痛风。鸭血中含有丰富的高蛋白和铁剂,痛风的患者可以适当地吃一些,但是要注意的是,痛风患者在选购鸡血、鸭血等动物血制品时,要选择正规的生产厂家的产品,并且在烹调的时候要注意个人的饮食习惯。痛风的人要尽量少吃高嘌呤的食物,比如动物内脏、海鲜、牛羊肉、牛肉汤等,还可以多吃一些低嘌呤的蔬菜、鸡蛋、牛奶、水果等。如果病情稳定,血尿酸达到标准,可以吃一些中等嘌呤的食物,如淡水鱼、鸡肉、鸭肉等。不适合吃鸭血的患者主要有以下:体质偏寒凉的患者。鸭血属于寒凉的类型,会导致脾胃寒凉,会导致恶心、呕吐、腹胀等症状,不宜吃太多的鸭血,如果是寒凉性的鸭血,会导致胃肠道不适,手脚冰冷。肝纤维化患者。鸭血中含有大量的铁,如果吃太多的鸭血,会引起铁元素超标,从而加重肝脏纤维化,对身体和肝硬化的恢复不利;冠心病的患者。鸭血中富含大量的脂肪,如果大量摄入,会导致脂肪含量超标,导致血脂升高,从而导致动脉硬化的发病率升高。一般都不能食用鸭血。加减体重中的营养成分非常丰富,尤其是含铁元素,对人体的营养有很大的帮助。
建议患者在医师指导下调节饮食结构,适当食用鸭血等低嘌呤食物。
2022-07-17 11:59
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高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群:男性
典型症状: 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查: 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
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