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孕妇为何不能吃菜籽油？
补充说明：孕妇为何不能吃菜籽油？
2019-06-24 09:43
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李秋香 主任医师 郑州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长产科常见病、多发病及各种疑难重症病的诊断和处理，尤其是难产、孕期合并症及并发症的诊疗，如妊娠期高血压疾病，妊娠期糖尿病等
提问
孕妇是可以吃菜籽油的像大豆油橄榄油，都是纯植物提取的，属于植物油，菜籽油是一种我们平时经常吃的食用油，它的性温、味甘，是非常不错的植物油，里面含有很多营养成分，就比如脂肪酸、维生素E等，这些物质进入孕妇体内以后能够补充足够的营养物质，还能够消肿散结、散火消毒，对于人体有很好的疗效。
2023-03-02 13:58
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牛玉敏 副主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：擅长女性生殖道感染，宫颈疾病诊断，女性内分泌，妇科肿瘤及高危妊娠监护和处理。
提问
孕妇是可以吃菜籽油的像大豆油橄榄油，都是纯植物提取的，属于植物油，菜籽油是一种我们平时经常吃的食用油，它的性温、味甘，是非常不错的植物油，里面含有很多营养成分，就比如脂肪酸、维生素E等，这些物质进入孕妇体内以后能够补充足够的营养物质，还能够消肿散结、散火消毒，对于人体有很好的疗效。
2019-06-24 11:00
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
