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千张热量高吗,减肥期间能吃吗
补充说明：千张热量高吗,减肥期间能吃吗
a******W 2022-09-20 16:33
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
千张热量不高，在减肥期间可以适量食用。
千张主要是由大豆制成，其含有的脂肪含量较低，每100克千张中大约含有86大卡的热量。若在减肥期间少量或者适量地食用千张，一般不会影响减肥效果。但如果大量食用，则可能导致热量摄入过多，从而转化为脂肪堆积在体内，影响减肥进程。
如果过量食用千张可能会导致消化不良、腹胀等不适症状发生。因为千张中含有丰富的蛋白质以及膳食纤维，这两种物质都属于大分子物质，不易被胃肠消化吸收，长期或过量食用会导致这些物质在胃肠内堆积，进而引起上述不适症状的发生。
需要注意的是，虽然千张是一种低脂、低糖的食物，但在食用时仍需控制摄入量，避免过度摄入导致体重增加。同时，对于需要严格控制热量的人群，建议选择清淡烹饪方式，如清炒或凉拌，以减少额外添加的油脂。
2024-03-23 06:01
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
