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高血糖莲藕能吃吗？
补充说明：高血糖莲藕能吃吗？
2021-07-03 11:23
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支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲
擅长：内分泌系统常见病、多发病，糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。
提问
高血糖患者可以吃莲藕，但应适量食用。
莲藕中含有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素C等，具有健脾开胃、增强食欲、止泻等功效。高血糖患者适量食用莲藕，可以补充身体所需的营养物质，还可以增强食欲，促进胃肠道蠕动，防止便秘。但由于莲藕中含有大量的淀粉，如果过量食用，可能会导致血糖升高，因此应适量食用。
除此之外，高血糖患者还应注意清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果等。同时还需要坚持锻炼身体，如慢跑、游泳等，可以帮助控制体重和血糖。
2022-08-30 00:51
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
