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海产品引起哪一类食物中毒?

发病时间:不清楚

海产品引起哪一类食物中毒?

补充说明:海产品引起哪一类食物中毒?

2021-07-06 23:00

食物中毒 腹泻 恶心 呕吐 水样便 黏液便 血便 失水 虚脱 血压下降 休克 昏迷

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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

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海产品和腌制食品都是属于盐分比较高的食物,它会引起一种嗜盐细菌叫副溶血性弧菌,进食后10小时左右出现上腹部阵发性绞痛、腹泻,多数患者在腹泻后出现恶心、呕吐,腹泻多为水样便,重者为黏液便和黏血便 。呕吐、腹泻严重,失水过多者可引起虚脱并伴有血压下降。严重会休克、昏迷而死亡。平时的饮食一定要注意。希望能帮到你的。

2022-09-21 22:59

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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