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孕妇可以吃腊肠吗？
补充说明：孕妇可以吃腊肠吗？
2019-07-07 17:21
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毛旭东 副主任医师 中国人民解放军第一五二医院 三甲
擅长：擅长妇产科常见病多发病及疑难杂症的诊治，对妇科内分泌疾病疾病有丰富的治疗治经验；对妇科宫颈疾病及一些恶性肿瘤，能正确诊治。
提问
孕妇尽不能吃腊肠，腊肠在熏制中可能会有致癌物质，并且经过一系列的加工，营养价值已经不大了，所以尽量不吃，可以吃些香肠。另外，孕妇的饮食要注意营养全面，合理搭配，避免营养不良或过剩，提倡选择高质量、高营养、少油腻、易消化吸收的新鲜食品，多吃些新鲜的水果蔬菜，少熬夜，保证充足的睡眠，保持心情舒畅。
2019-07-07 17:45
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
