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孕妇能吃腌香椿吗？
补充说明：孕妇能吃腌香椿吗？
2019-07-07 17:27
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韩聪慧 主任医师 哈尔滨市红十字中心医院 三甲
擅长：性病，阴道炎，不孕不育，流产，优生优育咨询，孕期各种并发症合并症的诊治，孕期健康指导
提问
孕妇能吃腌香椿，香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质，而且中医还认为香椿芽味苦性寒，带有清热解毒、健胃理气的功效。怀孕期间是可食用香椿芽的，对宝宝没有多大的影响，但不能太多，需少量，也别吃生冷辛辣刺激性食物即可，多吃水果和青菜。
2023-01-18 15:21
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
