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女人吃鹅蛋的好处鹅蛋的功效与作用

发病时间:不清楚

女人吃鹅蛋的好处鹅蛋的功效与作用

补充说明:女人吃鹅蛋的好处鹅蛋的功效与作用

a******W 2022-11-10 14:09

女人 鹅蛋 皮肤 大脑 发育 肝脏 卵磷脂 维生素E 肝细胞 护肝 体重增加

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

女人吃鹅蛋具有营养补充、改善皮肤、促进大脑发育、保护肝脏、维持新陈代谢等功效和作用。
1.营养补充
鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂等营养成分,适量食用可以为女性提供必要的营养素。
2.改善皮肤
鹅蛋中的维生素E具有抗氧化作用,有助于减少自由基对皮肤的损伤,从而起到一定的护肤效果。
3.促进大脑发育
鹅蛋中含有卵磷脂,其在体内可分解成胆碱,有利于提高记忆力及注意力。
4.保护肝脏
鹅蛋中所含有的卵磷脂能够促进肝细胞再生,修复受损的肝组织,从而达到保肝护肝的目的。
5.维持新陈代谢
鹅蛋中的矿物质元素如铁、钙等能参与机体的新陈代谢过程,保证身体各项机能正常运行。
建议适量摄入鹅蛋以获取上述好处,避免过量导致血脂升高或体重增加。如有特殊疾病史或过敏反应,应咨询医生后再考虑是否适合食用鹅蛋。

2024-02-16 11:21

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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