首页> 内科> 风湿免疫科> 痛风> 痛风> 痛风可以吃鸭肉吗?

医生回答(2)

林云翔 主治医师 三甲

提问

痛风最好少吃或不吃鸭肉,尤其是在关节炎急性发作时。因为鸭肉脂肪过多,嘌呤含量高,所以最好少吃或不吃痛风。在饮食方面,痛风的饮食原则是尽量避免食用嘌呤含量高的食物,如各种动物内脏、海产品、发酵食品、火锅、浓汤等。,并且尽可能少吃或不吃嘌呤含量中等的食物。

2019-07-09 11:57

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程茂璐 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

痛风不允许吃鸭肉。虽然鸭肉含有多种营养成分,富含钾、不饱和酸维生素B、维生素A、蛋白质等营养成分,但嘌呤含量也很高,如果吃得太多,可能会增加体内尿酸水平,诱发或加重关节炎症状,所以尽量不要吃鸭肉、牛肉、香肠、动物内脏、海鲜、豆类、菠菜等。我们应该限制饮食中的总热量,避免酒精、烟草、浓茶、咖啡,多吃新鲜蔬菜和水果,多喝水。

2019-07-09 11:25

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疾病百科

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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