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小麦过敏能不能吃荞麦?

发病时间:不清楚

小麦过敏能不能吃荞麦?

补充说明:小麦过敏能不能吃荞麦?

a******W 2019-07-09 18:49

小麦 过敏 荞麦 荞麦面 淀粉

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孙广政 副主任医师 广州市第一人民医院 三甲

擅长:擅长各种皮肤病和疑难病治疗,如荨麻疹,湿疹,白癜风,银屑病,天疱疮,重症药疹,特异性皮炎,脱发,痤疮,各种癣病,细菌性感染等,各种性病,如淋病,非淋性尿道炎,各期梅毒,尖锐湿疣,生殖器疱疹,肉芽肿等。

提问

一般来说如果对小麦过敏的话,就不要服用荞麦了,因为荞麦和小麦当中含有的营养物质是比较相似的,都是淀粉和矿物质,对小麦过敏的话,服用荞麦也可能会出现过敏的症状,两种是处于同类的食物。过敏体质的人如果出现了过敏反应,可以积极的服用脱敏药物来进行治疗,同时还要远离过敏原。

2019-07-09 19:06

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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