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鲍鱼有什么营养和功效
补充说明：鲍鱼有什么营养和功效
a******W 2022-12-02 11:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鲍鱼具有增强免疫力、保护肝脏、促进生长发育、维持神经系统功能、维持正常生殖功能等功效和作用。
1.增强免疫力
鲍鱼富含蛋白质和多种微量元素，这些物质可以为免疫系统提供必要的营养成分，有助于提高机体抗病能力。
2.保护肝脏
鲍鱼中的氨基酸能够修复受损肝细胞，改善肝功能，从而起到一定的保肝护肝效果。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的矿物质如锌、硒等，这些元素对于儿童的生长发育至关重要，适量食用可促进身体健康发展。
4.维持神经系统功能
鲍鱼中所含有的不饱和脂肪酸具有抗氧化作用，能帮助维持神经系统的正常运作状态。
5.维持正常生殖功能
鲍鱼中含有一定量的维生素E，该物质在生育过程中扮演着关键角色，适当摄入有利于维护生殖健康。
建议适量食用新鲜的鲍鱼以获取其营养价值，但对鲍鱼过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。由于鲍鱼属于高蛋白食物，肾功能不全或尿毒症患者需谨慎食用，以免加重肾脏负担。
2024-04-19 00:13
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