首页> 营养科> 鹰嘴豆> 新疆鹰嘴豆是什么东西

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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新疆鹰嘴豆是一种豆科植物,富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素、矿物质,具有一定的营养价值。
新疆鹰嘴豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。这些营养素有助于维持身体正常的生理功能,支持免疫系统健康。食用新疆鹰嘴豆可以补充机体所需的营养物质,增强免疫力,预防或改善因缺乏某些微量元素导致的一系列不适症状,如贫血、乏力等。
如果想了解是否缺钙,可以通过血清钙浓度测定来确定体内钙含量是否正常;而检测铁元素水平则需抽取血液样本送至实验室进行分析。对于缺钙引起的生长发育迟缓,可通过遵医嘱使用葡萄糖酸钙口服溶液、碳酸钙D3咀嚼片等药物进行补钙治疗。缺铁性贫血可按医生处方服用富马酸亚铁片、硫酸亚铁片等补铁制剂纠正贫血状态。
适量摄入新疆鹰嘴豆对身体健康有益,但不建议过量食用,尤其是对于存在肾脏疾病的人群,以免加重病情。

2024-04-02 14:24

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