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银杏叶能吃吗？
补充说明：银杏叶能吃吗？
a******W 2019-07-10 10:11
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医生回答(1)
李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
应注意的是，银杏是有毒的，不应多吃或直接生。婴儿不应该吃它。中毒剂量一般为10到50。吃7到15片生银杏叶的儿童会导致中毒。一旦出现中毒症状，应该及时去医院。防止银杏中毒的方法是在食用前将其浸泡在水中1小时以上，然后煮熟，最后食用。煮熟的白果毒素并没有完全被破坏，不能吃得太多，银杏种皮中含有一种银杏毒素，直接用手触摸破裂的果实，可能引起过敏或中毒。
2019-07-10 10:49
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
