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女人每天早上吃乌鸡蛋好吗
补充说明：女人每天早上吃乌鸡蛋好吗
a******W 2023-01-04 14:41
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
女性每天早上吃乌鸡蛋有好处。
乌鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂以及维生素E等营养成分，适当食用能够补充机体所需的营养元素，提高自身免疫力。此外，乌鸡蛋中的卵磷脂具有一定的健脑作用，有助于改善记忆力。需要注意的是，对乌鸡蛋过敏的女性不宜食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良后果。
如果女性对乌鸡蛋过敏，则不建议食用，以避免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于乌鸡蛋的摄入，适量为宜，不可过量，尤其是血脂偏高的患者。日常生活中，应注意饮食均衡，合理搭配各类食物，保证充足的睡眠时间，有利于身体健康。
2024-02-12 04:58
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
